Print Options:
Platou de mezeluri montane cu pâine rustică și murături de casă
O celebrare a gustului autentic românesc, servită pe un platou de lemn: salamuri uscate, cârnați de vânat, pastramă și bacon afumat de pe Valea Sebeșului, acompaniate de pâine rustică cu coajă crocantă și murături asortate din legume de grădină. Totul respiră tradiție și bun gust. Este genul de platou care adună prieteni în jurul mesei, cu un pahar de vin și povești despre satul românesc.
CategorieAperitiv / servit ca atare
Timp de gătire10 min
DificultateFoarte ușor
Porții4-6
Recipe Ingredients
Verifica daca ai toate ingredientele necesare pentru aceasta reteta.
- salamuri uscate
- cârnați de vânat
- pastramă
- bacon afumat (de pe Valea Sebeșului)
- pâine rustică cu coajă crocantă
- murături asortate (legume de grădină)
Recipe Instructions
În continuare, urmează pașii pentru a-ți finaliza felul de mâncare și, în sfârșit, să te poți bucura de el!
-
Taie salamurile uscate, cârnații de vânat, pastrama și baconul afumat în felii potrivite.
-
Așază-le pe un platou de lemn, alternând culorile și texturile pentru un aspect atractiv.
-
Adaugă alături felii de pâine rustică cu coajă crocantă.
-
Completează platoul cu murături asortate din legume de grădină.
-
Servește imediat, ca aperitiv tradițional, alături de un pahar de vin.
English