Print Options:
Salată caldă de cartofi cu cârnăciori afumați, ceapă caramelizată și brânză de capră
O salată rustică, dar plină de rafinament, în care ingredientele simple sunt duse la perfecțiune. Cartofii fierți sunt sotați ușor în tigaie cu ceapă caramelizată, până când capătă un luciu auriu și aromă dulce. Cârnații afumați de la La Mesenii Tăi sunt adăugați feliați, pentru o notă sățioasă și aromată. Totul se completează cu brânză de capră moale, care se topește ușor și aduce echilibru gustului. O rețetă ideală pentru zilele reci, când vrei o mâncare simplă, dar memorabilă.
CategorieMâncare gătită rapidă
Timp de gătire20 min
DificultateUșor
Yields4
Recipe Ingredients
Verifica daca ai toate ingredientele necesare pentru aceasta reteta.
- cartofi fierți
- ceapă caramelizată
- cârnați afumați La Mesenii Tăi
- brânză de capră moale
Recipe Instructions
În continuare, urmează pașii pentru a-ți finaliza felul de mâncare și, în sfârșit, să te poți bucura de el!
-
Fierbe cartofii până devin fragezi, apoi taie-i în bucăți potrivite.
-
Sotează cartofii într-o tigaie împreună cu ceapa caramelizată, până capătă un luciu auriu.
-
Adaugă cârnații afumați feliați și încălzește ușor pentru a îmbina aromele.
-
Stinge focul și adaugă brânza de capră moale, lăsând-o să se topească parțial peste ingredientele calde.
-
Servește salata imediat, cât este încă fierbinte și aromele sunt intense.
Romanian