Burger
Burgerul meu de Cetate – O poveste cu miros de munte Burgerul de Cetate, făcut cu ingrediente adevărate, cinstite, culese din inima muntelui, de la prietenii […]
Cotlet de porc cu os
Cotlet de porc cu os – o farfurie care respectă tradiția muntelui Un preparat în aparență simplu, dar care, atunci când este gătit cu ingrediente curate […]
Platou Taranesc
Platou Țărănesc – Povestea unui festin autentic, așezat pe lemn și gătit cu sufletUnul dintre preparatele mele preferate atunci când vine vorba de tradiție pură, gust [...]
Rulada de lipie
Ruladă de Lipie – Simplitate montană, gust desăvârșitAstăzi vreau să vă povestesc despre un preparat aparent simplu, dar care m-a surprins chiar și pe mine prin [...]
Sandvis cu Mușchiuleț Țigănesc
Astăzi vă scriu despre unul dintre acele preparate care par simple la prima vedere, dar care, atunci când sunt făcute cu ingrediente de calitate, se transformă [...]
Pasta de jumari
Pasta mea de jumări – gustul care începe cu încredere în producătorO rețetă simplă în aparență, dar care trăiește sau moare prin calitatea ingredientelor: pasta de [...]
Virșli tradiționali
Virșli tradiționali – arome de munte, poveste de sufletUn preparat drag mie, unul pe care îl consider o adevărată comoară gastronomică a Văii Sebeșului: virșlii tradiționali.Gătiți [...]
Sandvis cu parizer
Sandviș cu Parizer – Simplitate Montană, Gust AdevăratPoate că unii ar spune că parizerul e o amintire din copilărie, dar atunci când îl primești de la [...]
Oua umplute
Ouă Umplute cu Toma – Tradiție Montană, Gust DesăvârșitAstăzi vreau să vă povestesc despre un preparat drag mie, unul dintre acele feluri care par simple la [...]
Pizza cu pastrav
Pizza cu păstrăv – când muntele se întâlnește cu cuptorul încins.Dragi prieteni ai Cetății și iubitori de gusturi adevărate,O rețetă pe care am gătit-o cu o [...]
